なんだかんだでお酒は「いいちこ」に落ち着く

久々にお酒の話。

以前ワインから第三のお酒に行った話をしましたが、また更に進展です!

一応、おさらい。

 

ワインワイン。ボルドーにハマってカベルネソービニオンとメルローブレンド一途のつもりが、ブルゴーニュと出会ったらもうね。

ピノノワール種の香りがたまらなく良くて、しばらくはブルゴーニュ。

旨い旨いと飲んでいるうちに気づいたことが! 続きを読む なんだかんだでお酒は「いいちこ」に落ち着く

酒とよく合う『人造肉』って知ってるか?

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突然だけど人造肉はご存知か?大変な食糧難によるタンパク質の不足を補うために北朝鮮が編み出した食糧難解消アイテム。

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人造肉と書いて(インジョコギ)と読む。 続きを読む 酒とよく合う『人造肉』って知ってるか?